为增强饮食服务中心全体员工消防安全意识，提高火险应急处置能力，掌握灭火与逃生本领，6月19日下午，后勤集团饮食服务中心在安全工作处配合下开展员工消防安全演练活动。

随着警报响起，饮食服务中心全体员工立即启动火灾应急处置程序，微型消防站人员及食堂管理人员迅速到位并进行指挥，断电、断气、救火，各项工作同时进行，有条不紊，随后所有人员用湿毛巾堵住口鼻弯腰前行，有序撤出食堂。通过演练，食堂员工了解了消防安全应急流程、掌握逃生路线，增强了消防安全意识，收到显著效果。

安全工作处处长魏林国总结指出，学院饮食服务中心作为人员高度密集的场所，是校园消防安全工作的重中之重。作为一名食堂从业人员，要不断学习消防安全知识、严守消防管理规定、不断加强火患排查，提高防火自救能力，严查隐患，严防火灾事故，保证我院师生的人身安全，确保万无一失。

本次联合消防安全演练，使饮食服务中心员工掌握了正确的灭火方法和应急技巧，在亲身体验中提高了消防安全意识，为创建“平安和谐校园”夯实了基础。